Vivi le Tartufi Bianconi Experiences

Un viaggio autentico nei profumi e nei sapori dell’Umbria, tra storia, territorio ed eccellenza gastronomica.

Le Tartufi Bianconi Experiences accompagnano i visitatori in un’esperienza esclusiva tra natura, tradizione e sapori autentici.
La truffle hunting permette di camminare nei boschi umbri insieme a tartufai esperti e ai loro cani, alla ricerca di uno dei tesori più preziosi della terra. Ogni passo diventa un invito a rallentare, ascoltare la natura e vivere un rito antico tramandato con orgoglio da generazioni.
Con Tartufi Bianconi, la scoperta non si ferma nel bosco. L’esperienza continua in cucina, dove il tartufo diventa protagonista di assaggi e preparazioni pensate per esaltarne l’aroma e raccontare il territorio attraverso il gusto.
Il tartufo bianco e il tartufo nero, raccolti nell’Alta Valle del Tevere, vengono valorizzati in una selezione curata di degustazioni che ne esaltano l’essenza più autentica. Ogni preparazione racconta stagioni, boschi e mani sapienti, accompagnata da un calice di vino locale.
È inoltre possibile prenotare cooking class dedicate alla tradizione locale: incontri guidati dalla cuoca dell’azienda, per imparare a preparare piatti autentici arricchiti dal tartufo.